

Mazzetti Renato, reconnu pour la fourniture de lignes de moulage industrielles fiables, de lignes pour bonbons et noyaux de chocolat, ainsi que de broyeurs à billes pour l’industrie du chocolat et de la boulangerie, optimisant la capacité et l’efficacité de la production.
Lignes de moulage
Les lignes de moulage Mazzetti, à chaîne libre, nécessitent peu d’entretien et sont extrêmement fiables. Ces lignes de production sont particulièrement adaptées pour :
- Lignes de tablettes
- Fruits de mer
- Lignes de pralines
- Coldpress en combinaison avec Trikno
- Tailles de formes standard de 275 à 1000 mm de largeur
MGE 1-Side
Tête de moulage standard unilatérale avec :
- Système de pompe fixe
- Entraînement à vérin servo
- Axe de retour pneumatique
- Table élévatrice pneumatique
- Acier inoxydable et aluminium
Optionnel :
- Extraction de la ligne
- Mouvement X
- Axe de retour servo
- Table élévatrice servo
DUFA
Standard
- Retrait de la ligne
- Mouvement X
- Tête de moulage avec ensembles de plongeurs interchangeables
- Entraînements Servo et linéaires complets
- Acier inoxydable et aluminium
Optionnel :
- Entièrement en inox
DOSMA
Tête de moulage entièrement interchangeable, contrôlée par servo, en moins de 15 minutes
Optionnel :
- Mouvement X
- Têtes de moulage supplémentaires
- Entièrement en inox
WAFA 300 Boule Mills et systèmes de production de chocolat
Systèmes de moulins à boulets entièrement automatisés pour la production de chocolat, de garnitures et de broyage fin général avec une très haute efficacité. Nous proposons également des machines de conchage spéciales qui garantiront une haute qualité de votre chocolat de couverture ou de praline.
Alimentation en noix et mélangeur pour chocolat
Idéal pour doser automatiquement votre chocolat prêt à l’emploi, mélangé et tempéré, dans votre machine de moulage.
VBM Chocolatier Fondre
Fondeurs de blocs compacts et efficaces avec mélangeur horizontal pour 400, 800 et 1200 litres.
La capacité de fusion pour le chocolat varie de 150 à 400 kg/heure. Simple et efficace.